معلومات

مطعم منبثق على نهر متجمد في كندا

مطعم منبثق على نهر متجمد في كندا

مطعم على المياه المجمدة لنهر كندي؟ هذا هو التصميم المجنون وخبرة الطهي التي يقدمها Raw: اللوز واستوديو العمارة الإنجليزية OS31 ... في وينيبيغ ، كندا ، تكون درجات الحرارة في فصل الشتاء قاسية ، وتتجمد الأنهار. الفرصة أو عدم قيام Raw أبدًا بتثبيت مطعم سريع الزوال على هذه المياه المجمدة ، Raw: اللوز. كان الإنجليز من استوديو الهندسة المعمارية OS31 ، المتخصصين في العمارة الخفيفة والقابلة للتكيف ، الذين فازوا في مسابقة تصميم المطعم. يرتكز الهيكل المنبثق على الجسر القريب بإيقاعاته المتكررة. في حين أن شكله X يرمز إلى التقاء النهرين - Assiniboine والنهر الأحمر - حيث يتم تثبيت المطعم. يمتد أحد فروع المبنى الأربعة لتشكيل تراس - وهو أيضًا مدخل منطقة البار. فرعين آخرين يرحبان بالمطعم ، الرابع مطابخ. الداخلية والخارجية هي أشكال متميزة والتي تتداخل واحدة داخل الآخر.
داخل المطعم ، تكون الجدران البيضاء ذات الأوجه "منحوتة مثل ألواح الثلج" ، لاستخدام كلمات توني برومهيد ، مؤسس استوديو OS31 الذي صمم المطعم مع المهندسين المعماريين مات بيرسون وروس جوردان.

سيفتح المطعم في 22 يناير وسيغلق قبل ذوبان الجليد. Rawgallery.ca OS31.net