معلومات

الأدوات الأساسية لكعكة غير مرئية

الأدوات الأساسية لكعكة غير مرئية

بعد الكعكة السحرية ، حان الآن دور الكيك غير المرئي لغزو عالم التدوين على الرغم من أنه تم إنشاؤه في عام 2008. تسمى هذه الكيكة "التفاح" أو "الكمثرى" الكعكة غير المرئية لأن هناك الكثير منها الفاكهة داخل (1 كيلوغرام تقريبا) التي بالكاد يمكن التمييز بين العجين من الكعكة. سوف الفواكه استيعابها بالكامل تقريبا. الخليط يشبه الخليط فطيرة. مزيج من الفواكه والعجين يعطي نتيجة لذيذة للغاية وذوبان. إنه لأمر مدون الطهي "مطبخ Eryn folle" أننا مدينون بجوهرة التساهل هذه. اليوم ، نخبرك بكل شيء عن الأدوات الأساسية لإنجاح كعكة غير مرئية.

خلاط كهربائي ، قاعدة ، ضروري

من الضروري دائمًا ، أن الخلاط الكهربائي ، لهذه الوصفة ، سوف يضرب البيض بالسكر ، حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض. ثم تضاف بقية المكونات. سيتيح لك ذلك خلال هذا الوقت التقدم في الوصفة عن طريق تقشير التفاح.

استخدم المندولين للحصول على نتيجة مثالية

لكعكة مثالية غير مرئية ، يجب أن شرائح التفاح أو الكمثرى شرائح رقيقة جدا. لذلك سوف تمتص العجين بسهولة أكبر. للحصول على شرائح رقيقة ومنتظمة ليس لديك خيار ، سوف تحتاج إلى استخدام المندولين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الأخير سيوفر لك الوقت. كن حذرا بأصابعك ، ولكن! لمزيد من الأمان ، يجب عليك استخدام عربة المندولين.

قالب حسب إلهامك للحظة

لهذه الكعكة لديك خيار. قالب سوفليه ، لتقديم عالية جدا. طبق مربع لمشاركة كب كيك أو طبق غراتان للحلوى العائلية. إذا كان الخيار الأخير يروق لك ، فستحتاج إلى مضاعفة نسب الوصفة.

فرن فعال لصهر التفاح

لخبز الكعكة غير المرئية ، يستغرق 35 دقيقة عند 200 درجة مئوية. تذكر أن تكيف وقت الطهي وفقًا للقالب الذي اخترته. إذا كنت قد اخترت طبق سوفليه ، فسوف تمدد وقت الطهي لمدة 15 دقيقة. دع الكعكة تبرد قبل تذوقها. وإذا تمكنت من مقاومة إغراء التهامه على الفور ، وإخفائه في الثلاجة ، فسيكون ذلك أفضل في اليوم التالي!